茶,是中华传统文化的代表之一,从唐代茶器到现代各种杯盏,外形和用途发生了很大的变化。而对于茶具而言,其“用”是至关重要的。茶器的研发生产和制造要有明确的目的,这样才能让茶器更加实用。
在紫砂壶的使用过程中,第一次使用需要先将紫砂壶用沸水冲泡,
接着,将茶叶放入紫砂壶中,再用沸水冲泡,让茶叶充分溶解。一般来说,泡茶的水温应该在90°C-96°C之间,而紫砂壶的使用寿命也会随着使用次数的增加而增加。
最后,品饮茶汤,感受茶的香味和味道。紫砂壶在艺术的道路上走得越远,则制壶者对实用性的关注就越低,因此紫砂壶越来越贵。但茶汤的味道却是无法用金钱来衡量的,只有亲身尝试,才能体验到茶汤的真正魅力。