【手工制作茶叶全流程：传统与现代化的完美结合】(茶叶是怎么做出来的)

　
品茶轩的茶艺师们，遵循着传统茶艺的精髓，将茶叶的采摘、筛选、搓揉、烘焙等过程，精心打造而成一道道令人陶醉的茶品。下面，让我们一起揭开茶叶的制作神秘面纱吧！

1. 采摘时间和部位

茶叶的采摘时间非常重要，一般在清晨4-6点之间，选择茶树最嫩的部位

进行采摘。采摘时，茶农会仔细挑选，确保只选取最优质、最新鲜的茶叶。

2. 精细筛选茶叶

采摘回来的茶叶需要经过多次筛选，去除杂质、青草味等不良品质，确保茶叶的纯净口感。品茶轩的茶艺师们，会根据茶叶的品种和品质，精心挑选出最合适的原料。

3. 摊放茶叶

将采摘好的茶叶摊放在通风、干燥的地方，摊放一段时间，让茶叶中的水分挥发，叶片逐渐由绿色变为黄绿色。这样，茶叶的香气才能更好地释放出来。

4. 杀青工艺

杀青是茶叶制作过程中最重要的一步。茶艺师们会将晒好的茶叶放入专门的杀青机中，通过搓揉的方式，让茶叶中的水分和挥发性成分得到充分释放，使茶叶呈现出翠绿色。

5. 上火烤茶

杀青后的茶叶需要进行烘焙，以使茶叶中的水分和挥发性成分得到进一步分解，使茶叶的香气更加浓郁。在火烤的过程中，茶艺师们会小心翼翼地控制火候，确保茶叶的色、香、味得到完美结合。

6. 真空包装

最后，茶艺师会将烤好的茶叶进行真空包装，以保持茶叶的新鲜、干燥，并有效防止茶叶受潮、吸附异味。

通过以上环节，品茶轩的茶艺师们为您呈上了一道道口感丰富、香气四溢的茶叶。让我们一起品味这其中的奥秘，感受传统与现代的完美结合吧！