如何优雅地拿盖碗泡茶三个不烫手的小技巧教你轻松掌握(如何拿盖碗泡茶有哪些不烫手的小技巧)

　
在泡茶的过程中，盖碗是一个非常重要的茶具。然而，如何正确地拿盖碗也是一个值得探讨的问题。以下是三个不烫手的小技巧，帮助您更轻松地掌握拿盖碗的技巧。

1. 三指法

三指法是最常见的拿盖碗的方法。这种方法简单易学，适合新手。使用时，将食指放在盖钮上

，拇指和中指抓住碗沿的两侧，无名指和小指弯曲并在中指边上。注意不可翘兰花指，否则显得妖媚而不雅观。

2. 抓碗法

抓碗法是一种大气、豪迈的方法，适合喜欢这种风格的人。使用时，将左手拿起盖碗，调整好盖子开口大小，右手拇指压住盖钮，其他手指拿住盖碗底部的圈足。注意不可接触碗身，否则会烫手。松开左手，将盖碗垂直过来，即可出汤。

3. 注水技巧

水是泡茶的关键，因此正确注水也是非常重要的。首先，水要少放，大概七分满左右。给碗沿留下足够高度，手指捏上去不容易烫手。注意水量少了之后，茶也要适当减少。

4. 手法技巧

①如果盖钮深凹，食指“抠”进去就会很烫，可以把手指横压在盖钮上面。

②手指尽量往碗的边缘拿，无名指和小指不要贴到碗身上。

③盖子的口开大一点，出汤速度快，不容易烫手，如担心倒出茶渣，可以使用茶滤。

最后，每个人的手型不同，拿盖碗的姿势也会有所不同。因此，选择一个适合自己的盖碗，多加练习，掌握正确的方法，即可轻松泡出美味的茶。