【舒城兰花：绿茶之冠，历史名茶】(舒城兰花属于什么茶叶)

　
舒城兰花，这款历史名茶创制于明末清初，产于安徽舒城、通城、庐江、岳西一带。其茶叶整壮、色泽翠绿、毫锋显露，冲泡后成朵直立杯中，汤色明净绿黄，兰花香味持久，入口浓醇回甘。

【兰花茶得名之谜：芽叶相连于枝上，形似一枚兰草花？】

有两种说法可以解释兰

花茶的命名。第一种说法是，芽叶相连于枝上，形似一枚兰草花；第二种说法是，茶叶采制时正值山中兰花盛开，茶叶吸附兰花香，故而得名。

【舒城兰花的魅力：优美外形，清香四溢】

舒城兰花的外形芽叶相连似兰草，色泽翠绿，匀润显毫。冲泡后，茶叶状似兰花开放，枝枝直立杯中，有特有的兰花清香，俗称“热气上冒一支香”。

【舒城兰花的品质：产量最多，品质最好】

舒城县的白桑园、磨子园的兰花茶最为著名，小麦岭、古吉寨、天子寨、滴水岩兰花茶也很有名气。舒城、庐江交界处的沟儿口、果树一带所产兰花茶也久负盛名。

【舒城兰花：传统工艺与现代科技完美结合】

20世纪80年代，舒城县在小兰花的传统工艺基础上，开发了白霜（桑）雾毫，皖西早花，1987年双双被评为安徽名茶。从此，形成了舒城（小）兰花茶产品系列。

【舒城兰花：国家优质名茶，荣誉加身】

1985年，舒城兰花参加南京召开的全国名茶评比，被正式定为国家优质名茶。