标题:黑枸杞茶怎么喝?挑选技巧大分享
一、冲泡步骤
1. 准备一杯干净的玻璃杯或瓷杯,用开水将杯子清洗一次,并倒掉。
2. 将20粒黑枸杞放入杯子中。
3. 倒入七分满的水,注意水温以60℃为佳。
4. 静置5分钟后即可饮用。
二、泡茶技巧
1. 洗净杯
2. 倒入开水:将60度以下的温水倒入杯子中,或倒入凉水400ml左右。
3. 放入枸杞:将15~20粒黑枸杞直接放入水中。
4. 静置饮用:观察花青素一丝丝释放,颜色逐渐变深,欣赏美丽的颜色。
5. 重复冲泡:水剩1/3时可再次加水冲泡,直至没有颜色为止。
三、挑选黑枸杞技巧
1. 闻味道:选择没有刺鼻气温的黑枸杞,用手捂一会,如果感觉有硫磺味则不选。
2. 观察颜色:黑枸杞的色泽,乌黑的为较好的品质。
3. 从大小辨别:选择大果实,更好富含营养。
4. 检测花青素含量:选择颜色深、泡水下色快、拉丝现象明显的产品。
5. 避免杂质:野地生长,可能有少量杂质,泡水后杯底可能有微量细沙。
四、总结
黑枸杞茶怎么喝?正确冲泡步骤为:洗净杯子,倒入开水,放入枸杞,静置5分钟后即可饮用。挑选黑枸杞时要注意颜色、大小和花青素含量。