黄山贡菊是中国四大名菊之一,其历史可以追溯到宋朝。传说中,徽商从浙江德清县引进了这种观赏艺菊,并经过多年栽培,成为当地的名优品种。黄山贡菊具有花形完好整齐、花瓣洁白、花蒂青绿、干茶香暖郁等特点,被誉为“贡菊”是因为其在清朝光绪年间被钦定为贡品。
黄山贡菊的品种特点:
2. 叶底:黄山贡菊的叶底清白剔透,柔嫩多汁。经过多次冲泡之后,叶底逐渐呈淡褐色,体现原茶不耐高温的幼嫩茶质。
3. 汤色:黄山贡菊的汤色清澈亮洁,澄明晶亮,微微淡黄且毫无杂质。
4. 口感:黄山贡菊品味甘爽,口感滑腻,淡淡清甜回甘,香气淡雅自然。适当添加几颗冰糖可大大增进香甜口感。
黄山贡菊是四大名菊之一,具有独特的品质和特点,是非常值得品尝的菊花品种。