你是否也经常在晚上留茶叶和浓汤在壶内,想着这样可以让包浆更快、养壶事半功倍呢?然而,实际上这种做法并不正确。
夜间养壶,应让茶汤保持在热的状态下,这样茶汤中的茶油才能顺气孔钻出,形成包浆。而茶叶和茶汤过夜,等冷却了就没有效果了。此外,长期把茶
正确的养壶方式是顺手而为,不需要刻意当心。在泡茶的时候,要注意壶身的清洁,及时用茶巾擦拭茶汤滴落壶身的茶渍。泡完茶后,及时倒去茶渣,冲洗壶内,擦拭干净,摆放茶台,等待下次泡茶。
耐心一点,时间一长,紫砂壶也会包浆。所以,不要盲目尝试在壶内留茶叶和浓汤过夜,以免影响养壶效果。