储存茶叶的六大注意事项，完美保持茶叶风味(储存茶叶需要注意的六大事项，不失茶味，妥善存茶)

　
储存茶叶时需要注意的六大事项，是保持茶叶风味的关键。如果不注意妥善存储，茶叶的香气、滋味和颜色会发生变化，让茶叶品质受到严重影响。本文将为您详细介绍六大事项，帮助您更好地储存茶叶。

1. 干燥的环境中保存

茶叶中水分越多，就越不容易保存。因此，

在存茶时，要确保存放容器处于干燥的环境中。尤其是使用密封性不是很好的容器时，更应该注意存放环境的干燥性。

2. 低温冷藏

温度愈高，茶叶越容易变色，茶叶中的茶多酚等有效成分的氧化速度就越快，茶叶的品质也就下降得越快。低温冷藏（冻）可有效减缓茶叶变褐及陈化。

3. 避光光线直射

光线照射对茶叶会产生不良的影响，光照会加速茶叶中各种化学反应的进行，从而促使其变质。因此，茶叶应尽量避免放在阳光能够直接照射到的地方，即使是不透明的容器也要注意避光。

4. 避光异味的存在

茶叶具有较强的吸附异味的能力，因此存放茶叶时，要注意存放容器本身不能有异味，存放茶叶的环境也不能有异味。茶叶不要放在食物旁边，也不要放到厨房中，以免受到污染。

5. 容器密封性要好

密封是保存茶叶的基本要求，容器的密封性越好，茶叶也就会保存得越好，保存时间也会越长。同时，容器要能防挤压，保持茶叶的完整性。

6. 保持通风

保持通风有助于茶叶的呼吸，避免因过度密闭而影响茶叶的质量。此外，通风还可以有效减少茶叶中湿度的积累，有利于茶叶保存。

总之，在储存茶叶时要注意以上六大事项，避免茶叶受到不良环境的影响，保持茶叶的风味和品质。