中国茶具史趣话：从隋唐到明朝，如何使用茶具喝茶(中国茶具史趣话：隋唐宋元明朝代用什么茶具喝茶)

2023-08-25 09:12 分类：茶具知识阅读：646

　
中国人爱喝茶，喝得也讲究，从一把茶叶，一盏杯具都必须井井有条，泡茶时每个步骤仔细完成，方能称为一杯好茶。喝茶人都讲究茶具精致，自茶叶出现之时，便有了茶具，茶具的造型、用料、色彩和铭文，都是历史发展的反映。茶具如同其他饮具、食具一样，它的发生

和发展，经历了一个从无到有，从共用到专一，从粗糙到精致的历程。

在隋朝，共用一具茶具，包括陶制的缶、用于煮茶的煮容器和盛茶的瓦罐等。在唐朝，茶具巅峰时期，茶具种类齐全，而且讲究茶具质地，注意因茶择具，从生碳、煎茶、拂尘、量茶、倒茶、洗茶等器具应有尽有。在宋代，点茶法成为主要饮茶方法，茶具从煎茶法逐渐被点茶法所替代，更加注重茶具的质地和艺术性。在明代，茶具发生了很大变革，不仅出现了小茶壶，而且茶盏的形状和颜色有了大的变化，这一时期的茶具更加注重质地和工艺。

从古代到现代，茶饮已经成为一种固定形态的文化，茶具使用的变迁与茶叶的更新更成为中国茶文化至关重要的一部分。当你手中持茶具亲自泡一杯香茶时，也许历史的延年流转就正从指尖缓缓流过。

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