在这个快节奏的生活中,我们常常会忽略一个细节,那就是茶具的清洁。茶具是喝茶时必不可少的一部分,但很多人却不在意茶具的清洗。然而,茶具的清洗是茶艺体验的重要组成部分,以下这篇文章将向你介绍茶具清洗的重要性以及清洗方法。
首先,必须要树立一个观念
其次,茶具的清洗,可以从新、旧和不同材质的茶具来作区分。新茶具:消毒、提升!新买的茶具,要在使用前彻底消毒,去除制作过程中的有害残留。对于新的紫砂壶来说,清洁不但必要,而且还能对它后续的泡茶效果产生影响。清洗的方法也很简单,先用清水先将壶内外的尘土杂质冲洗干净后,再用沸水多烫几次即可。清洗后,还可以用第一泡醒茶水来反复浸泡。
日常茶具:及时、彻底日常茶具的清洗,首要原则是及时。刚使用过后,茶渍很容易清除,就不会形成茶垢或滋生细菌。对于接触茶汤最多的泡茶器、公道杯和茶杯,及时的清洁步骤非常简单:擦洗过后,用开水烫一遍,再自然晾干即可。
最后,茶垢的清洁也是非常重要的。牙膏法、土豆法和小苏打法都是有效的茶具清洗方法。牙膏法:挤少量牙膏在茶具的表面,用手或棉签将牙膏涂抹均匀,过一会儿就可以冲洗干净。土豆法:如果担心牙膏会有气味残留,不妨试试将削皮后的土豆切成细片或颗粒,放入茶具中,加入热水浸泡。过大约十分钟,就可以将茶垢清洗出来。小苏打法:土豆也可以用少量小苏打来代替,再用软毛牙刷刷洗,能很方便地去除茶垢污渍。
总之,茶具的干净,不仅仅决定了入口的茶汤是否卫生、安全,还影响了喝茶人的愉悦感官。因此,在品茶过程中,我们应当用心去清洗茶具,以期带来更加美好的品茶体验。