茶具在我国有着悠久的历史,不同的材质和功能可以让茶具们呈现出不同的特色。下面让我们一起走进茶具的世界,看看各种材质的茶具都有哪些特点吧!
一、茶具材质的分类
1. 瓷器茶具
瓷器茶具是由瓷胎烧制而成的,具有悠久的历史和独特的艺术价值。瓷胎经过烧制
2. 紫砂茶具
紫砂茶具是用特殊陶土紫金泥烧制而成的,具有耐寒耐热、防腐、透气、吸水性强等特点。泡出的茶汤色泽红亮、口感醇厚,具有独特的风格。
3. 木鱼石茶具
木鱼石茶具是指用整块木鱼石做出来的茶具,具有防腐和通透性极好的特点。用木鱼石茶具泡茶不易变质,口感醇厚,具有独特的风格。
4. 玻璃茶具
玻璃茶具是一种材质透明的玻璃制成的茶具,具有独特的装饰性和观赏性。泡出的茶汤色泽艳丽,口感清爽,深受茶友们的喜爱。
5. 竹木茶具
竹木茶具多用竹木制作而成,具有天然、环保、健康等特点。泡出的茶汤口感醇厚、清新,深受茶友们的喜爱。但是由于材质容易受潮、发霉,因此使用较少。
6. 冰裂茶具
冰裂茶具是一种采用天然陶瓷泥料,经过独特的加工技术精制而成的茶具。外观造型漂亮,色彩丰富美观,且杯壁厚、不烫手、散热快。冰裂茶具泡出的茶汤口感醇厚、清爽,具有独特的风格。
7. 能量茶具
能量茶具是一种以远红外线精细瓷土和多种具有能量的天然矿物、微量金属调配烧制而成的茶具。这种茶具在常温下能释放出对人体有益的远红外线频波,有助于优化水质。
8. 金属茶具
金属茶具是指由金、银、铜、铁、锡等金属材料制作而成的饮茶器具,具有悠久的历史,在隋唐时期达到高峰。金属茶具泡出的茶汤色泽红亮、口感醇厚,具有独特的风格。
9. 石茶具
石茶具是一种材料来源于天然的石头,经过精雕细琢而成的茶具。用石头雕刻的茶具硬度大、密度强,颜色天然,美观大方,用来品茶,十分赏心悦目。
二、茶具功能分类
茶具的功能多种多样,按材质和功能可分为以下几类:
1. 煮具:包括各种烧水的器具,如电水壶、炒水壶、煮水壶等。
2. 饮具:主要为茶壶、杯具、盖碗等,如茶壶、茶杯、茶盖等。
3. 贮具:包括贮水的水方,盛放茶汤的公道杯,贮茶的茶仓,存放茶具的柜、车等,如茶缸、茶罐、茶柜等。
4. 洁具:包括茶巾、水盂、茶盘、壶承等,如茶巾、水杯、茶盘等。
5. 辅具:主要是茶道六用,及其他为方便泡茶、饮用而使用到的配合器物,如过滤网、盖置、养壶笔、茶荷等,还有各种增添茶趣的小茶玩等,如茶漏、茶针、茶夹等。