功夫茶的茶壶：如何选择与泡制(功夫茶的茶壶是干嘛的)

　
功夫茶作为中国茶文化的代表之一，一直以来都备受人们的喜爱。而茶壶作为功夫茶的重要组成部分，选对合适的茶壶不仅能够提升茶水的品质，还能够增添品茶的乐趣。下面，我们就来探讨一下如何选择和泡制功夫茶的茶壶。

茶壶的式样有许多，如小如桔子、大似蜜柑，

也有瓜形、柿形、菱形、鼓形、梅花形等等。在选择茶壶时，应注重宜小不宜大、宜浅不宜深的原则，因为大茶壶容易显得不精致，影响茶水的品质。此外，茶壶的庆幸也有多种，如朱砂、古铁栗色、紫泥、石黄、天青等，但不管式子，最重要的是茶壶宜小不宜大，宜浅不宜深。

在泡制功夫茶时，首先要进行的是“温壶”。将开水冲入空壶，谓之“温壶”，以保证茶具的温度。接着，应备有茶匙、漏斗，将茶叶装至茶壶的2/3甚至满溢，以保证茶叶充分接触水分，充分释放口感。此外，泡制功夫茶时，要注重温杯，以免手气、杂味混入茶水中。

最后，是倒茶环节。将温洗好的小茶盅一字排开，依次来回浇注，称为“巡河”，或将壶中茶水先倒入茶海再注入杯中。倒茶时，切忌倒茶时一杯倒满再倒第二杯，以免浓淡不均。

总之，选择合适的功夫茶茶壶和泡制方法，能够更好地提升茶水的品质和口感。茶艺是一种艺术，需要我们慢慢品味和体验。