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【陶与瓷的碰撞,如何选择陶瓷茶具】(瓷质、陶质茶具,这两者有什么区别陶质和瓷质茶具哪个好)

2023-10-14 13:48 分类: 茶具知识 阅读:872
 
陶瓷茶具,作为我国茶文化的代表之一,不仅具有悠久的历史,还具有独特的艺术价值。然而,您真的了解陶质和瓷质茶具的区别吗?今天,我们就来一起了解一下。

一、陶跟瓷的主要区别

陶跟瓷是两种完全不一样的东西。简而言之,陶是用陶土低温烧成的,瓷是用瓷土高

温烧成的。如果严格细分,陶器瓷器之间还有一个炻器,炻器的特性介于陶、瓷之间。

1. 原料
陶:陶土,即一般的黏土。
瓷:瓷土,即高岭土。
2. 烧成温度
陶:800-900℃左右,一般不超过1100℃。
瓷:1200-1300℃,有的甚至高达1400℃。
3. 气孔率
陶:气孔率约为12%-38%,透气性好,质地疏松。
瓷:气孔率约为2%-8%,透气性差,质地致密。
4. 风格
陶:造型一般比较简单,看起来粗犷、古朴。
瓷:造型精致,看起来细腻光洁、优雅。
5. 用途
陶:有施釉或不施釉。表面略粗,透气性好,可做瓦、花盆、茶叶罐等。
瓷:一般都施釉。表面光滑易清洁,故作为餐具、地板非常合适。

二、如何区别陶跟瓷

1. 掂重量
瓷的密度高,陶的密度低,同样大小、厚度的陶瓷,放在手里掂量,明显感到瓷器比较重实,而陶器比较轻飘。

2. 听声音
用手指或笔轻轻敲击陶瓷,如果声音沉闷是陶器,声音清脆则是瓷器,且烧成温度越高,声音越清脆。

3. 看透光
陶器很难做到很薄,而我们常常用“薄如纸”来形容一些高级的瓷器。由于瓷器具有半透明的特性,用电筒照射可以透光,而陶器即使做到再薄也不透光。

4. 测硬度
陶的硬度比瓷要低许多,用金属可以比较容易在陶制品表面划出划痕,而瓷制品比较坚硬,比较难划花。

三、陶瓷的茶具应该如何选择

陶与瓷是一脉相承的,中国人早在新石器时代就已经发明了陶器,后来在漫长的制陶过程中积累经验,才发明了瓷器。陶器与瓷器没有优劣之分,关键是依据性能来实现不同的功能。

1. 从审美风格上来说,陶器比较有沧桑感,带有原始粗犷、古旧的感觉,使用起来很大气;而瓷器非常精美,使用起来比较雅致、贵气。不同的人喜欢不同的风格,可以自由选择。

2. 从“养壶“的角度来说,陶制茶具跟紫砂一样可以养,最好专壶专用,陶器吸收了茶汤之后,久而久之在表面会形成包浆,适合把玩;而瓷质茶具一般来说,除了开片以外,发生变化的速度很慢。

3. 从材质特性上来说,陶器气孔多、透气性好,适合冲泡像老白茶、熟普之类的,利于泡出醇厚的滋味,陶壶还特别适合用来煮水、煮茶;瓷器表面致密,吸水率低,冲泡乌龙茶之类利于激发茶香,且不留茶渍茶味,便于清洗。如果需要透气醒茶,可使用陶罐存放;如果需要密封存茶,用瓷罐更适合。

【结语】

陶与瓷的碰撞,带来了别样的艺术价值。在选择陶瓷茶具时,可以根据自己的喜好、茶具的材质特性以及养壶的角度来做出选择。无论是陶器还是瓷器,都是我们茶文化传承的重要组成部分。
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