茶具十二件都有什么

　
具体来说，盖碗和品茗杯通常搭配使用，闻香杯用来闻茶香，品茗杯则用于品鉴茶香。茶漏和茶荷则用于收纳和放置茶叶。茶夹和茶针则用于清理茶壶和茶叶。烧水器则用于加热水，茶盘则用于放置茶壶、茶杯等。

在泡茶时，首先要准备盖碗、公道杯、品茗杯、茶漏、茶荷

、茶匙、烧水器、茶夹、茶针、茶巾、茶托、茶盘等茶具。然后，将茶筒中的茶叶倒入盖碗中，用茶夹或茶匙将茶夹起，放入品茗杯中。接着，用烧水器加热水，将水倒入公道杯中，再将公道杯中的水倒入品茗杯中，让茶汤充分溶解茶叶。最后，用茶巾擦拭茶盘和茶具，清理茶渣，使用茶刀将茶饼或茶砖取出，放入茶具中泡茶。

茶具的选择和搭配，需要根据实际情况和茶水的浓度进行选择。通常情况下，男士选用较大盖碗，女士则不能选用太大的盖碗。闻香杯通常选用瓷质杯子，保温效果好，可以让茶香的热量保存时间更长，更方便闻茶之香气，更好的品鉴茶香。品茗杯和闻香杯经常搭配使用，双手掌心夹住闻香杯，靠近鼻孔，边搓动边闻香。男士拿品茗杯手要收拢，以示大权在握；女士拿品茗杯可用兰花指微微轻翘，更显女子的柔和。

茶具的使用也需要遵循一定的规矩，例如盖碗要倒置放置，公道杯要放在盖碗上，品茗杯要放在闻香杯上，茶漏要放在壶口上方，茶荷要放在茶具架上等等。只有正确地掌握和使用茶具，才能泡出一杯口感醇厚、香气四溢的茶汤。