老杨说茶：如何挑选茶具，什么样的茶器才是好茶具(老杨说茶：如何挑选茶具，什么样的茶器才是好茶具1)

　
1. 健康安全的茶器

在挑选茶器时，首先要选择健康安全的茶器。采用绿色、环保、安全的原材料制作的茶器是最基本的。我们要注意材质的安全性，比如茶具中的重金属、紫砂壶的自杀壶等都不应该使用。在选择茶器时，一定要选择坚固耐用、品质优良的产品。例如，

电热烧水壶、电陶炉等电器一定要注意用电安全。

2. 符合审美观的茶器

在挑选茶器时，要根据自己的审美喜好进行选择。符合泡茶人或饮茶人审美情趣的茶器能带来更加愉悦的饮茶感受。选择自己喜爱的茶器泡茶、喝茶时，会自然而然感觉到茶汤更好喝一些。

3. 趁手的茶器

茶器归根结底就是泡茶、喝茶的工具。只要是工具，就会有趁手和不趁手之分。我们要选择握持舒适、不烫手、顺手的茶器，更容易控制注水方式、出汤的速度和时机，更易于泡出一壶好茶。例如，敞沿的盖碗、适合手型尺寸的盖碗更好用。

4. 适中的茶器重量

茶器的重量必须要适中，过重则操作不灵便，影响泡茶者正常发挥；过轻则手感轻浮不踏实，易产生负面心理暗示，使泡茶人放不开手器。因此，使用重量适中的茶器才更容易泡出一杯好茶。

5. 能够展现茶品特点的茶器

不同材质、工艺、器型的茶器，适用于冲泡、品饮不同种类的茶品。在挑选茶器时，要了解茶器的特性，用适合的茶器冲泡合适的茶，才能更好地展现茶品的特点。

总之，挑选一款好茶具需要考虑多方面的因素。只有根据自己的需求和喜好，结合以上五个标准，才能挑选到一款适合自己的好茶具。