茶道精神与紫砂文化,历经千百年的传承,茶壶成为表现这种精神的重要载体。然而,在现代社会,茶具市场良莠不齐,紫砂壶更是让人鉴别真伪的难题。那么,如何评价一套茶具的好坏呢?本文将介绍几种假紫砂壶的鉴别方法,以及如何购买到好壶。
1. 化工壶
化工壶
2. 灌浆壶
灌浆壶是玻璃水加紫砂泥混合制成的。它用的泥料目数非常细,无颗粒成分,掺有大量玻璃水,可以说是假紫砂壶。鉴别时,注意横截面细腻,壶内无纹理,重量非常轻。
3. 手胚壶
手胚壶是在电转动盘上固定一块软泥,用手捻出想要的形状,然后用工具修,用朱泥制成的紫砂壶。虽然制作过程中以手工为主,但透气性差,含铁量少。鉴别时,注意内部必定有螺旋状纹路,胎璧较薄。
4. 半手工壶
半手工紫砂壶是各个部件用模具做出,拼凑的时候是用手工,半手工的制法就是以模具辅助成型,经过一个按压摩擦刮的过程,会导致沙泥过度压缩,最终使得紫砂壶的气孔率低,适茶性也会受到不同程度的影响。鉴别时,注意合模线:半手工壶壶身是两半拼接的,一般拼接线在壶嘴的下方,延此线将壶平均一分两半。
5. 全手工壶
全手工紫砂壶在制作过程中,把壶的每个部件都手工打磨,再全手共拼凑起来,非常考验手艺人的技术经验。该种制法的特点是,主要以手工拍打泥片拼接,最终使得紫砂壶的泥性活、气孔率高、适茶性优越。鉴别时,注意壶盖接缝线:全手工的壶盖,滴把、裙墙、盖面三者有拼接接缝线的半手工没有。接底线:全手工壶,无论推墙刮底工艺做的再好,都会留有痕迹。
购买好壶,可以从以下三点入手:
1. 泥料要好
古韵紫砂所有紫砂壶所用泥料,皆来自于丁蜀镇黄龙山原矿家藏老泥料。好泥料,泡茶口感好,易泡养。
2. 全手工制壶
古韵紫砂采用“传统手工成型制法”,即沿用明代传承下来的拍打、镶接成型技法,制作过程中使用传统的搭只、距车、辘轳、滋泥筷等多达80多种工具。
3. 用心烧制
紫砂是一种稀有的矿物,加上本身的制作难度,使得壶显得稀有,不能轻易形成批量。最后的烧制也有很大的不确定性,可以说,烧制水平的好坏直接决定了壶的好坏。从与粗陶混烧到采用盒子装烧,不粘杂质,到完全掌握温度的高低,以及窑内气氛的把握,都决定着泥质茶壶能否有最佳的呈现。所以,一把好壶的诞生尤为不易。
总之,挑选好茶壶,需要从多个方面入手,包括泥料、制壶工艺和烧制水平等。只有用心去挑选,才能找到一把适合自己的好壶。