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【茶具之美】一场视觉与味觉的盛宴(茶具之美,妙不可言)

2023-09-16 14:48 分类: 茶具知识 阅读:485
 
茶,是中国的国饮,而茶具则是表现茶文化的载体。在每一个茶馆里,一套精美的茶具都能让人感受到它的独特韵味。今天,就让我们来一起探索这些茶具之美吧!

宜兴紫砂壶

宜兴紫砂壶是江苏宜兴特产的一种茶具,以其造型简练大方,色调淳朴古雅的特点而闻名。早在北

宋时期,宜兴紫砂壶就已经开始发展,而明代时更是大为流行。紫砂壶的内外都不敷釉,采用当地的紫泥、红泥、团山泥烧制而成。由于其成陶火温较高,烧结密致,胎质细腻,既不渗漏,又有肉眼看不见的气孔,经久使用,还能吸附茶汁,蕴蓄茶叶,且传热不快,不致烫手。旧时茶壶的把手在壶身一侧,煮茶之后既脏又烫手,好茶的苏东坡对此颇为苦恼。一天夜里,小书童提着灯笼送来夜宵,他灵机一动有了主意,经过数月的细作精修,便有了“提梁壶”。

汝瓷

汝瓷是中国瓷器的最高峰,被称为“天下博物馆,无汝者,难称尽善尽美也”。汝瓷产品以天青色为基调,有天青、天蓝、月白等釉色。坯胎以香灰色和灰白色为主。汝窑的天青釉瓷,釉中因为加入了玛瑙粉末,故色泽青翠华滋,釉汁肥润莹亮,有如堆脂,视如碧玉,扣声如馨,质感甚佳,有似玉非玉而胜似玉之说,色泽素雅自然。茶友们都知道,汝瓷是茶席上一件可养的宝贝。经过茶水的滋养,汝瓷釉面会发生奇妙的开片(良好开片的标准素有“大器开小片,小器开大片”之说),并且会形成金丝铁线。这种金丝铁线,仿佛岁月之流,交织纵横于汝瓷之上。

龙泉青瓷茶具

龙泉青瓷,因其质地细润,釉色晶莹,青中泛蓝,如冰似玉,用来冲泡绿茶,更有益汤色之美。龙泉青瓷茶具,“弟窑”的白胎和朱砂胎青瓷,光泽柔和,似冰类玉,高雅大方;“哥窑”的黑胎青瓷,饱满、莹洁的釉层与瑰丽、古朴的纹片相应,古朴典雅。现代龙泉青瓷有新的突破,研究成功了紫铜色釉、高温黑色釉、虎斑色釉、赫色釉、茶叶色釉、乌金釉和天青釉等。

品茶,不仅是品味茶的味道,更是一种生活方式,一种修身养性的方式。茶具则是表现这种精神的重要载体。茶具之美,妙不可言,它们承载了中华民族五千年的文化,值得我们细心品味和传承。
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