茶台是茶文化不可或缺的一部分,无论是独自品茶,还是以茶会友,或是以茶待客,一张好的茶台都能为品茶的意境增色不少,让人在品茶的片刻既有情致,又能够体现主人的品位,更能给生活带来情趣,那么下面一起来了解下茶台怎么用,新手如何挑选茶台和茶具吧~
茶
新手如何挑选茶台和茶具
东方风情茶台
木质茶台形态各异,各具魅力。有款式简单大方,线条刚劲有力,空灵潇洒的;有造型粗犷原生态、厚重朴实,不事雕琢的;有色泽幽雅,稳重大气,寓意生动的每一款茶台与茶室以及室内装饰配合到位,营造浓郁的茶道氛围,为家居装饰增添了另一种氛围。
【友联为家】明式草龙纹茶台
坐在环境清幽的茶馆,或是赋闲家中,泡上一壶茗茶,让灿烂的阳光垂挂在茶台上,看着书,写写文章,或与三五好友相聚闲聊,可以称得上是无上的雅兴了。而一件漂亮的茶台,一套娴熟的茶艺,更是把茶文化演绎得活灵活现。
【友联为家】明极茶台
一张张精巧红木的茶台,造型简洁,端庄、大气,越来越多的人选择茶台来装扮家。对于饮茶者来说,喝两泡茶不仅仅是为了解渴,更是一种雅趣,而这一雅趣则是由茶台、茶叶、茶艺所包含的茶文化所构成,它们于家中营造出文气的茶道氛围,需用心慢品,可放松心灵,荡涤俗尘。
茶具的选择与茶叶品质有关,如外形一般的中档绿茶就要选择瓷壶冲泡了。泡饮用器要洁净完整,应注意色彩的搭配,质地的选择,且整套茶具要和谐。茶具的摆放要布局合理,实用、美观,注重层次感,有线条的变化。
【风味茶具挑选技巧】
在挑选风味茶具时,要添加烘焙过花草、水果的风味茶,茶器一定要肚子大的圆壶,才能让风味茶泡开,充分释放花果芳香。同时,建议使用颜色、图案轻松的茶具,这样可以让主人更加轻松愉悦地享受茶道。
【普洱茶具挑选技巧】
在挑选普洱茶具时,要注意发酵程度,建议选择发酵程度70%的普洱,可以用沸腾的热水冲泡,或者加点酒精灯提高温度,玻璃、紫砂都是不错的搭配。现代紫砂壶已经在高温中做到陶土瓷化的效果,毛细孔极细,吸味的问题不大。
【铁观音茶具挑选技巧】
在挑选铁观音茶具时,要注意铁观音的重香气和喉韵,建议选择中档铁观音,用陶制手拉胚的茶具较为合适,同时要注意不要混用茶壶的原则。泡铁观音要用摄氏100度沸腾的水,厚实手拉胚对控温效果佳,手拿饮杯也较不会过烫。
综上所述,茶台的选择和茶具的挑选需要考虑到材质、造型、储水式或排水式等因素,并根据不同的使用场合选择合适的茶具和茶台,才能更好地演绎茶文化的韵味,让生活更加雅致。