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【白毫银针的保质与储存攻略】(白毫银针保质期)

2023-09-04 09:54 分类: 茶方剂 阅读:816
 
白毫银针作为白茶的代表,其品质与储存方式都备受关注。根据《白茶国家标准》,白茶应符合GB/T30375的规定,产品可长期保存。目前包装标准多为15年,具体日期还需根据工艺、品质等因素来决定。

在储存过程中,存放几个月的新白毫银针口感清爽,接近

绿茶,但有着独特的毫香和甘甜味道。存放了3-5年时间的白毫银针,清爽的味道已经褪去,内质状态稳重,表现为香甜醇厚,营养物质逐渐转化。而存放7-10年以上的白毫银针,茶性温和,滋味醇和,甜爽,饱满细腻,药香和枣香明显。

在储存方法上,白毫银针应采用纸箱、牛皮纸袋或密封罐等容器,内包装最好有两层,并用塑料薄膜和锡箔纸包装茶叶,外用纸箱封紧。储存过程中,应避免打开包装物,以免空气进入茶叶加速氧化。

【小贴士】

1. 新白毫银针存放几个月后,口感清爽,可尝鲜。
2. 存放3-5年时间的白毫银针,口感醇厚,营养物质丰富。
3. 存放7-10年以上的白毫银针,药香和枣香明显,口感醇和。
4. 储存时,最好使用纸箱、牛皮纸袋或密封罐等容器,内包装有两层,外用纸箱封紧。
5. 储存过程中,避免打开包装物,以免空气进入茶叶加速氧化。
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