茶道：品味生活的艺术，揭秘古人茶具的使用场景(茶道最全二十四器，给爱茶之人)

　
茶，是中国的国饮，与我们的生活息息相关。品茗成为一种生活的艺术，而茶道二十四器的存在，使得这种艺术得以完美体现。那么古人到底是如何对待茶的仪器呢？本文将为您揭秘茶道二十四器的使用场景。

茶道二十四器，包括了茶具和茶具支架等，每一个器物都具有独

特的设计和作用。下面我们来一起了解一下这些茶具吧。

1. 风炉：

风炉为生火煮茶之用，以中国道家五行思想与儒家为国励志精神而设计。风炉的形状有圆有方，高约一尺二寸，直径七寸，亦有木箱者，外围用藤条编出六角圆眼状，底盖合拢后似竹箱，盖沿打磨光滑。

2. 筥：

筥是装炭用的竹篓，形状有圆有方，高约一尺二寸，直径七寸，亦有木箱者，外围用藤条编出六角圆眼状，底盖合拢后似竹箱，盖沿打磨光滑。

3. 炭挝：

炭挝六棱铁器，长一尺，用以碎炭。

4. 火策：

火策亦称为火筷。又圆又直，顶端扁平，取炭用。多以铁或熟铜制成。

5. 鍑：

用以煮水烹茶，似今日本茶釜。多以铁为之，唐代亦有瓷鍑石鍑，富家有银鍑。

6. 交床：

为十字交叉形器物，将上面木板中间挖去一块，用于安置鍑。

7. 纸囊：

又白又厚的藤纸双层缝制而成的纸袋，用于储藏烤好的饼茶，茶灸热后储存其中，不使泄其香。

8. 碾、拂末：

前者碾茶，后者将茶拂清。

9. 罗合、则：

罗合实为两样东西，罗为筛茶末用的细眼筛子，合为存茶末的盒子，罗与合配合使用。则，量茶之多少。

10. 夹：

为小青竹所制一尺二寸长，用于夹烤茶叶之用。小青竹所制茶夹烤茶时将小青竹的水分与香气同时烤出，借竹香可增进茶滋味。

11. 水方：

用以贮生水，容量约为一斗，也即10升左右。

12. 漉水囊：

用以过滤煮茶之水，有铜制、木制、竹制。

13. 瓢：

用剖开的葫芦制成，又有用木头雕凿而成，用于舀水。

14. 竹荚：

一种用竹子、桃木、柳木等所做的筷子。一尺长，两端用银片包起，煎茶时用以环击汤心，以发茶性。

15. 鹾簋（cuguǐ）揭：

唐代煮茶加盐去苦增甜，前者贮盐花，后者杓盐花。

16. 熟盂：

用以贮热水。唐人煮茶讲究三沸，一沸后加入茶直接煮，二沸时出现泡沫，杓出盛在熟盂之中，三沸将盂中之熟水再入釜中，称之谓救沸”、“育华”。

17. 碗：

是品茗的工具，唐代尚越瓷，此外还有鼎州瓷、婺州瓷、岳州瓷、寿州瓷、洪州瓷。以越瓷为上品。唐代茶碗高足、偏身。

18. 畚（běn）：

用于收纳茶碗，碗与碗之间用特产纸隔开避免碰撞。

19. 扎：

用茱萸木夹棕榈皮捆扎成刷状，或将棕榈皮