茶道,作为一种独特的中国文化,被誉为是道家的化身。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,领略传统美德,是一种很有益和美仪式。茶道精神是茶文化的核心,茶道被誉为是道家的化身。
在中国漫长的历史岁月中,茶文化逐渐形成了,成为
喝茶:将茶当饮料解渴。品茶:注重茶的色香味,讲究水质茶具,喝的时候又能细细品味。茶艺:讲究环境、气氛、音乐、冲泡技巧及人际关系等。
在茶道中,煎茶道是最早的形式,是茶的最早艺术品尝形式。斗茶道是古代文人雅士各携带茶与水,通过比茶面汤花和品尝鉴赏茶汤以定优劣的一种品茶艺术,是斗茶的最高表现形式。而工夫茶道则是明清以来形成的茶文化,是中国茶文化的重要组成部分。
茶道精神是茶文化的核心,茶道被誉为是道家的化身。茶道涉及面很广,内容也很丰富,既是物质文明的体现,又是精神文明的延伸。茶虽与咖啡、可可一起,并列为世界三大饮料,但咖啡和可可仅仅是饮料,充其量用作待客之道而已。茶却不同了,它不仅是一种饮料,或者说,中国人饮茶,决非单纯为了解渴。茶,其因超越了自身固有的物质属性,迈入一个精神领域,成为一种修养,一种境界。
茶道,就是品赏茶的美感之道,茶道亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术,一种以茶为媒的生活礼仪,一种以茶修身的生活方式。茶道精神是茶文化的核心。茶道被誉为是道家的化身。