在泡茶的过程中,大多数人都会用手直接从包装袋里抓取茶叶,但这样会影响茶叶的口感。手上的汗水或是护手霜都可能沾到茶上,即便洗手等到手干,但还是会影响茶的品质。所以,茶道六君子中的茶则(茶量、茶合)来帮你避免这种问题。
茶则(图)
茶则,是茶道六君
正确使用茶则的方法:
1. 把茶叶罐中的茶叶取出置于茶荷或茶壶时,需要使用茶则来量取,而不是直接用手抓取。
2. 茶则的材质有很多,有不锈钢的、木质的和竹质的,选择材质取决于个人喜好。
3. 茶则要保持干燥干净,如果有条件的话,最好把茶则放在消毒柜中消毒。
4. 用完的茶则一定要放在干燥的环境中,比如盛放餐具的柜子。如果有条件的话,最好把茶则放在消毒柜中消毒。
养成良好的习惯,用专用取茶茶具茶则来取茶,让茶艺更上一层楼。