茶道,是我国传统文化中的一朵奇葩,它起源于古代,千百年来经久不衰。茶道主张以茶会友,以茶传情,以茶修身养性,是一种生活艺术,更是一种精神寄托。
贵族茶道,源于清朝潮闽工夫茶,是当时贵族阶层所独享的茶道。茶道以炫耀权力和富有为目的,使用高档茶具
雅士茶道,则起源于古代士人阶层。士人阶层对茶道有浓厚的兴趣,品茗成为他们生活的一部分。茶道强调文人的参与,茶助诗兴,以茶会友,雅化茶事。这一茶道流派的发展,对我国茶文化的发展产生了深远的影响。
禅宗茶道,由僧人饮茶所引发。僧人种茶、制茶、饮茶并研制名茶,为中国茶叶生产的发展、茶学的发展、茶道的形成立下不世之功劳。日本茶道基本上归属禅宗茶道,源于中国但青出于蓝而胜于蓝。
世俗茶道,则是随着社会的发展而逐渐形成的一种茶道。茶道强调茶子的随意随心,以法为上,宜茶为佳。富贵之家,茶事务求精妙,可夸示富贵、夸示高雅,不足为怪;小康之家不敢攀比,法乎其中;平民家庭纵粗茶陶缶,只要烹饮得法,亦可得茶趣。
总之,茶道是一门品味生活的艺术,它体现了我国古代茶文化的精髓,更体现了人们对于美好生活的追求。无论是贵族茶道、雅士茶道,还是禅宗茶道、世俗茶道,都值得我们去品味、去传承。