作为一个茶叶爱好者,武夷山春茶绝对是你不能错过的!那么,武夷山春茶的采摘时间都是怎样的呢?本文将为你揭秘武夷山各茶产区春茶的采摘时间,助你错过一季美好茶时光!
【武夷岩茶品种采摘时间】
早生种:4月上旬
八仙:4月中旬
金观音、黄观音、黄玫瑰:4月中旬
瑞香、丹桂:4月下旬
梅占、北斗:4月下旬
奇兰、毛蟹:4月下旬
铁罗汉、水仙、奇种:4月下旬
白鸡冠、水金龟、半天夭:5月上旬
肉桂:5月上旬
雀舌、奇丹大红袍:5月中、下旬
老枞、奇种:5月中、下旬
【武夷红茶品种采摘时间】
金骏眉:4月中、下旬
赤甘(大赤甘、小赤甘):5月中、下旬
正山小种:5月中、下旬
【武夷山岩茶春茶采摘时间】
一般集中为4月中旬至5月中、下旬。
各个茶产区采摘时间也不尽相同。先后顺序大致为,洲茶产区(最早)~半岩产区~正岩产区~高海拔产区(最迟)。
具体采摘时间应当依据当年的天气状况,茶园管理及茶树生长情况而定。
【武夷岩茶春茶制作】
采摘和毛茶的制作在5月底基本结束,后期就是精制。
武夷岩茶的精制环节主要是:拣剔、分筛、风选和焙火等。
【茶小结】
武夷山春茶采集时间:根据不同品种和地区,大致集中在4月中旬至5月中、下旬。具体时间应当依据当年的天气状况、茶园管理及茶树生长情况而定。武夷岩茶春茶的制作包括采摘、毛茶制作和精制等环节。
【茶饮建议】
希望本文能帮助你更好地了解武夷山春茶,更好地品味这一季的美好时光!