老班章为什么不做熟茶揭秘真实原因！(老班章为什么没有熟茶)

　
大家好，今天我们要揭秘老班章为什么不做熟茶的原因。我们先来了解一下熟茶的特点，熟茶是一种经过微生物发酵后制成的茶叶，具有较高的保健价值。但是，制作熟茶需要特定的堆子，而且一旦出问题，毛茶极易损坏。此外，熟茶发酵过程会产生25%的损耗，而老班

章原料本身稀缺，价格高昂，不具备做成熟茶的条件。最后，老班章生茶具有转化的特性，而熟茶无备陈化价值，因此老班章没有熟茶。

那么，为什么老班章不做熟茶呢？首先，目前比较成熟的发酵技术是地面发酵，而地面发酵是靠茶叶遇水后的微生物作用，造成大量内涵物质水解、发热。老班章要制作一款纯料的名山名寨熟茶，起步就是260公斤，而且由于原料稀缺，成本高昂，所以老班章没有做熟茶的必要。

此外，名山名寨的生茶已经是让人傻傻看不清了，就更别说名山名寨的熟茶了，所以极少会有企业或茶商真正去做名山名寨的熟茶。用春茶发酵的目的就是要把山头特色展现出来，如果用老班章的原料发酵的熟茶品质体现不出老班章的山头特色，那就非常不明智。

综上所述，老班章不做熟茶的原因是因为其原料稀缺，成本高昂，而且不做熟茶可以更好地保持其山头特色。当然，对于喜欢熟茶的人来说，还是可以尝试一些名山名寨的熟茶的。