???? 选用云南大叶种晒青毛茶,自然陈放
老班章生茶的特点:
1. 外观匀整:条索紧结,叶芽肥壮,白毫显著,色泽墨绿油亮,茶叶硕重。
2. 汤色变化:新茶汤色清亮,存放过程中逐步发生变化,存放三年的老班章茶汤色已呈黄亮、油亮。
3. 香气:花蜜香型,兰
4. 滋味:茶气足,茶汤口感饱满,分布均匀,生津快,回甘长,很有厚度和刚度,入口即能明显感觉到茶汤的劲度和力度。苦涩味很协调,化得快,只停留在口腔上颚,至舌底、喉部一带时,已明显转化为甘味。
5. 叶底:叶片相对细长,也有呈椭圆形的;叶片柔韧,厚实;颜色比较均一,叶片上毫毛明显。
老班章熟茶的特点:
???? 经过渥堆、发酵制成
老班章熟茶的特点:
1. 口感醇厚:茶汤口感饱满,分布均匀,生津快,回甘长,很有厚度和刚度,入口即能明显感觉到茶汤的劲度和力度。苦涩味很协调,化得快,从口腔上颚,至舌底、喉部一带时,已明显转化为甘味。
2. 耐泡性:从2泡、3泡、4泡...直到20余泡茶汤才开始慢慢变淡,这正是老班章古树普洱熟茶的“粗枝大叶”使得它如此耐泡,茶气十足。