【碧螺春的正确冲泡方法】教你轻松品尝绿茶名茶(碧螺春的泡法时间，嫩芽茶碧螺春的正确冲泡方法)

　
碧螺春是中国十大名茶之一，属于绿茶类，性偏寒，不发酵。那么，如何正确冲泡碧螺春呢？接下来，让我们一起了解一下碧螺春的正确冲泡方法和可冲泡的次数。

【投茶方法】
使用上投法（先注水、后投茶）：将适量茶叶拨入茶荷中，然后向玻璃杯中注入少量热水，手持

杯底，缓慢地旋转杯子，使杯子上下温度一致，再将水倒进水盂中。

【温杯】
向玻璃杯中注入少量热水，手持杯底，缓慢地旋转杯子，使杯子上下温度一致，再将水倒进水盂中。

【注水】
再次向玻璃杯中注水至大约七分满。

【投茶】
用茶匙将茶荷中的3g碧螺春轻轻拨入玻璃杯中。（静置2分钟左右即可饮用）

【赏茶】
碧螺春茶叶飘落杯中吸收水分之后会逐渐下沉，在这一过程中，会见到披满白毫、银白隐翠的碧螺春在杯中翻飞如舞，煞是好看。

【注意点】
饮用至茶杯1/3处，即可续水。碧螺春一般可冲泡3次。

【小贴士】
1. 选用玻璃杯冲泡碧螺春，可以让茶汤更加清澈、嫩绿。
2. 碧螺春茶叶很多茶毫，所以在冲泡时茶汤会有短暂的混浊，稍等片刻后就会清澈、嫩绿。

【总结】
碧螺春的正确冲泡方法是：将适量茶叶拨入茶荷中，然后向玻璃杯中注入少量热水，手持杯底，缓慢地旋转杯子，使杯子上下温度一致，再将水倒进水盂中。再次向玻璃杯中注水至大约七分满，用茶匙将茶荷中的3g碧螺春轻轻拨入玻璃杯中，饮用至茶杯1/3处，即可续水。碧螺春一般可冲泡3次。选用玻璃杯冲泡碧螺春，可以让茶汤更加清澈、嫩绿。