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网站首页碧螺春茶叶是一种受欢迎的绿茶，具有特殊的花果香味。要鉴别碧螺春茶叶的好坏，可以从其外形、香气、颜色和小绒毛入手。
1. 外形：
碧螺春的干茶叶呈纤细、有点卷曲的螺形状，全身都有茸毛。茶叶的颜色为银绿隐翠，芽比较的幼嫩、完整，没有叶柄，也没有裤子脚。
2. 香气：
3. 颜色：
碧螺春茶叶冲泡之后，会发现没有加过色素的茶叶颜色比较的柔亮、鲜艳，加过色素的茶叶颜色比较的黄暗，就像陈茶的颜色一样。
4. 小绒毛：
但观察正常的碧螺春时，会发现茶叶上有白色的小绒毛，如果是着色过的碧螺春茶叶，它的绒毛不是白色的，而是绿色的，这点也可以识别。
碧螺春的特点：
1. 内在特点：
碧螺春茶叶具有特殊浓烈的芳香，即具有花果香味。泡开后滋味鲜醇、回味甘厚，汤色嫩绿整齐，幼芽初展，芽大叶小。
2. 外在特点：
碧螺春茶叶条索纤细、卷曲、呈螺形，茸毛遍布全身，色泽银绿隐翠，毫风毕露，茶芽幼嫩、完整，无叶柄、无裤子脚、无黄叶和老片。
