碧螺春是茶艺界的一大名优茶品,其保存方法更是有着一定的讲究。下面让我们一起来看看明前碧螺春的保存方法吧!
1. 贮藏环境:明前碧螺春要少量的茶叶存放于避光、低温、干净无异味的环境中即可。量多就要放入冰箱冷藏室保存。但茶叶善吸味,所以要与其它食
2. 包装:传统的贮藏方法是纸包茶叶,袋装块状石灰,茶、灰间隔放置缸中,加盖密封吸湿贮藏。随着科学的发展,往年亦有采用三层塑料保鲜袋包装,分层紧扎,隔绝空气,放在10°C以下冷藏箱或电冰箱内贮藏,久贮年余,其色、香、味犹如新茶,鲜醇爽口。
3. 贮藏时间:明前茶的贮藏时间也有讲究。坚持少买、勤买的原则,少量的茶叶存放于避光、低温、干净无异味的环境中即可。量多且是不同品种的绿茶,要放入冰箱冷藏室保存。但茶叶善吸味,所以要与其它食物分开保存。短期储存茶叶的器皿:紫砂罐、砂罐、锡罐、瓷罐。
【小贴士】
1. 茶叶应少买勤买,避免长时间存放导致茶叶品质下降。
2. 贮藏茶叶时要注意避光、低温、干净无异味的环境,避免茶叶受到污染。
3. 茶叶要与其它食物分开保存,避免茶叶吸附异味。
4. 短期储存茶叶时可以使用紫砂罐、砂罐、锡罐、瓷罐等器皿,避免茶叶吸附异味。
5. 明前茶要少量的存放于避光、低温、干净无异味的环境中,量多就要放入冰箱冷藏室保存。但茶叶善吸味,所以要与其它食物分开保存。
6. 传统贮藏方法是纸包茶叶,袋装块状石灰,茶、灰间隔放置缸中,加盖密封吸湿贮藏。科学发展的今天,也可以采用三层塑料保鲜袋包装,分层紧扎,隔绝空气,放在10°C以下冷藏箱或电冰箱内贮藏。
7. 贮藏时间也有讲究。坚持少买、勤买的原则,少量的茶叶存放于避光、低温、干净无异味的环境中即可。量多且是不同品种的绿茶,要放入冰箱冷藏室保存。但茶叶善吸味,所以要与其它食物分开保存。短期储存茶叶的器皿:紫砂罐、砂罐、锡罐、瓷罐。