碧螺春茶叶等级与特点(碧螺春一级和特级区别)

2023-09-30 22:12 分类：碧螺春阅读：974

　
碧螺春是一级条索或二级条索,外形卷曲呈螺,白毫披覆且匀整,香气嫩爽清香,滋味鲜醇爽口,汤色绿而明亮,叶底细嫩绿明亮。

碧螺春一级条索纤细,卷曲呈螺,白毫披覆,且匀整,香气嫩爽清香,滋味鲜醇爽口,汤色绿而明亮,叶底细嫩,绿明亮。

碧螺春特级条索纤

细,卷曲呈螺,满身披毫,银绿隐翠(鲜润),香气嫩香清鲜,滋味甘醇清爽,汤色嫩绿鲜亮,叶底幼嫩多芽,嫩绿鲜活。

碧螺春的等级对比与区别

碧螺春的等级有三个:一级、二级和特级。

一级碧螺春条索纤细,卷曲呈螺,白毫披覆,且匀整,香气嫩爽清香,滋味鲜醇爽口,汤色绿而明亮,叶底细嫩,绿明亮。

二级碧螺春条索纤细,卷曲呈螺,茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长。叶底嫩匀多芽。

三级碧螺春条索尚纤细,卷曲呈螺,满身披毫,银绿隐翠(鲜润),香气嫩香清鲜,滋味甘醇鲜爽,汤色嫩绿鲜亮,叶底幼嫩多芽,嫩绿鲜活。

碧螺春的特级品质最高,其次是二级,一级品质次之。

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