【碧螺春：春天的味道，花与茶的完美结合】(中国名茶碧螺春有哪些特点)

　
碧螺春，这款绿茶以其细嫩的芽叶、鲜艳的色泽、浓郁的花香和甘甜的口感而闻名。它被誉为“中国十大名茶”之一，具有极高的品鉴价值。

碧螺春的外形细长呈卷曲状，形似螺旋，色泽翠绿隐翠，十分诱人。冲泡时，茶叶轻轻展开，形成一片片卷曲的“螺旋”，让人感觉

十分有趣。

碧螺春的品质特点可以用“一嫩三鲜”来概括。这里的“一嫩”指的是茶叶的芽叶特别细嫩，采摘时需要特别小心。而“三鲜”则指的是茶叶色泽鲜艳、茶汤碧绿清澈、叶底嫩绿亮丽，以及茶叶清淡的茶香中透露着浓郁的花香，使人陶醉。

与其他绿茶品种相比，碧螺春的鲜嫩程度更为突出。它采用茶果间作的种植方式，茶树和枇杷、杨梅、板栗、柑橘等果树交错种植，茶树果树枝桠相连，根脉相通，茶吸果香，花窨茶味。这些特殊的种植方式使得碧螺春具有独特的果香味，让人更加喜爱。

每年春分前后开采，谷雨前后结束，以春分至清明采制的明前茶品质最为上乘。这个过程中，茶叶需要经过严格的管理和控制，以确保茶叶的品质。

碧螺春的采摘特点是摘得早。每年采茶季节开始，茶叶就会不断地长出来。而以春分至清明采制的明前茶品质最为上乘，此时的茶叶口感更加鲜爽、清新。

总之，碧螺春是一款非常受欢迎的绿茶品种，它的独特品质和味道让人难以忘怀。如果你还没有品尝过碧螺春，不妨一试，相信你也会喜欢上它的。