碧螺春茶一直以其清香、鲜爽的口感受到茶友们的喜爱,而茶友们的讨论中,关于碧螺春茶是否有毛,也是大家比较关心的问题。今天,我们就来揭秘一下碧螺春茶身上的毛毛。
碧螺春茶有毛吗?
碧螺春茶有毛!这些毛毛是茶叶背面表皮细胞向外突出的单细胞覆盖物,被称
碧螺春茶上的绒毛能喝吗?
碧螺春茶上的绒毛是能喝的。它们是茶叶上的茸毛,富含氨基酸和茶多酚,滋味鲜爽。同时,绒毛在碧螺春茶叶的品质评估中也是作为一个重要指标。所以,如果你看到碧螺春茶叶上有毛,就可以放心喝啦!
碧螺春茶挑选方法
1. 外形:碧螺春茶的条索要纤细、卷曲呈螺形,茸毛遍布全身,色泽银绿隐翠,毫风毕露,茶芽幼嫩、完整,无叶柄、无“裤子脚”、无黄叶和老片。
2. 内在:碧螺春茶具有特殊的浓烈芳香,即具有花果香味。泡开后,滋味鲜醇、回味甘厚,汤色嫩绿整齐,幼芽初展,芽大叶小。
3. 颜色:没有加色素的碧螺春色泽比较柔和鲜艳,加色素的碧螺春看上去颜色发黑、发绿、发青、发暗;碧螺春用开水冲泡后,没有加色素的颜色看上去比较柔亮、鲜艳,加色素的看上去比较黄暗,像陈茶的颜色一样。
综上所述,碧螺春茶有毛是正常现象,而且它们也是茶叶品质的一个重要指标。所以,如果你看到碧螺春茶叶上有毛,就可以放心喝啦!