碧螺春拿回来不懂储藏,同样会降低它的品质。古代传统都是用石灰封坛来储藏。现在几乎都有冰箱,茶叶最好是放在冷藏柜里,因为这是我们最轻松可以办到的,放在冰箱之前,可以把茶叶装成小袋,然后抽真空,放入茶叶罐内,罐子外层在套一层袋子封口,然后放入冷
【储存洞庭碧螺春茶的小贴士】
洞庭碧螺春茶比较娇贵,不懂存储的人常常不小心把茶放坏了。无论是不经意地放在窗口阳光处,还是出于珍惜而放在冰箱冷冻(0℃以下)储藏,都会破坏茶的品质。茶叶泡开之后,茶水很容易发红,口感闷涩,挺可惜的。所以,大多数人喝洞庭碧螺春,还不如根据需要现买现喝的好。毕竟,茶商和茶农在茶叶存储方面更专业。
【洞庭碧螺春储存小贴士】
一般来说,洞庭碧螺春是产出越早,芽叶越嫩,白毫越多,品相越好;产出越晚,白毫越少,芽叶越大,但是滋味更浓。因此,储存洞庭碧螺春茶时,要选择合适的时间,并注意存储环境,以保证茶叶的品质。