碧螺春,产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带,是春天的代表之一。它属于绿茶,有着浓郁的花果香味,茶叶条索紧细,色泽绿翠碧,卷曲成螺,因此又被称为洞庭碧螺春。
碧螺春产区的分布比较广,主要分布在苏州太湖的东洞庭山全境十二个行政村中的
碧螺春茶叶的品质特点为:干茶外形条索紧细,色泽绿翠碧,卷曲成螺;茶汤色泽清澈明亮,呈翠绿色;口感鲜醇,回味甘甜,有着浓郁的花果香味。
为了更好地储存碧螺春茶叶,最简单好用的方法就是用保鲜袋将茶叶包装好,放到10度以下的冰箱中储存。
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