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【太湖洞庭山:碧螺春的故乡】(碧螺春产地哪里)

2023-09-10 06:00 分类: 碧螺春 阅读:424
 
碧螺春是中国十大名茶之一,产于江苏省苏州市太湖洞庭山。这里的环境土壤质地疏松,非常适合茶树的生长,茶树种植与果树之间相距较近,所以碧螺春茶叶带有特殊的花果香味。洞庭湖历史悠久,大自然带着沧桑孕育出碧螺春,具有独特的幽韵。

【传说中的碧螺春】

螺春茶已有1000多年的历史,当地民间最早叫洞庭茶,又叫吓煞人香。相传有一尼姑上山游春,顺手摘了几片茶叶,泡茶后奇香扑鼻,脱口而道“香得吓煞人”,由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。

【康熙皇帝与碧螺春】

到了清代康熙年间,康熙皇帝视察时品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏。但觉得“吓煞人香”其名不雅,于是题名“碧螺春”。关于此茶名称的来历,除了康熙皇帝巡幸太湖时亲赐之外,也有碧螺春在明代时就已有茶名的传说。

【碧螺春的产地】

碧螺春产地最胜在太湖洞庭山,也是碧螺春最好质量最高的地方。太湖地区土壤质地比较松疏很适合茶树的生长,由于茶树种植与果树之间,所以生产出来的碧螺春带有特殊的花果香味。洞庭湖的历史也是比较沧桑的,大自然带着沧桑可谓碧血丹心下孕育出碧螺春,具有独特的幽韵。

【其他村落茶产量】

在金庭镇当时称之为西山镇,在西山镇中有十二个行政村都种植茶叶。主要的茶区在东村、衙甪里、缈村等一带,剩下的其它各个村落也有所产量。而东山镇中以碧螺、双湾、杨湾、陆巷、莫厘五个村为主要产区,两个针产出的产业越有294.7吨,其中碧螺春产量有152.3吨。

【品饮碧螺春】

品饮碧螺春茶,让茶汤在口中轻轻流转,口感醇厚,回味悠长。碧螺春茶的香气浓郁,带有独特的花果香味,让人陶醉其中。在品饮过程中,注意茶汤的色泽、香气和口感的变化,感受碧螺春茶所带来的独特体验。

【结语】

碧螺春产地最胜在太湖洞庭山,也是碧螺春最好质量最高的地方。作为碧螺春茶的主要产地之一,洞庭湖周边的村民们世代种植茶叶,传承着碧螺春茶的独特工艺。在品饮碧螺春茶时,让我们感受大自然的馈赠,品味悠久的历史,享受这份宁静与美好。
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