碧螺春茶,作为我国著名的绿茶品种,它的名字由来有着一个有趣的故事。
据传,在康熙年间,一位采茶姑娘在太湖边采摘野茶,茶香浓郁,康熙被茶香所吸引。但由于当时茶筐容量有限,多余的茶叶只能散落在怀中。不料茶叶沾了热气,散发出令人陶醉的香气,让采茶姑
这种吓煞人香的声音,正是苏州方言中“吓煞人香”的谐音。因此,茶名“吓煞人香”迅速传遍了茶界。
后来,康熙皇帝三十八年南巡至太湖,听闻茶名不雅,便赐名为碧螺春,以示吉祥和平静。从此,碧螺春这个名字流传至今,成为茶界的一大传奇。
【碧螺春茶的神奇功效】
碧螺春茶除了名字的由来,还具有许多神奇的功效。
1. 强心解痉:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
2. 抑制动脉硬化:茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。经常饮茶的人,高血压和冠心病的发病率较低。
3. 抗菌、抑菌:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。
4. 减肥:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢,特别是碧螺春对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。饮茶能减肥。
【小贴士】
虽然碧螺春茶具有许多神奇的功效,但并非所有人都适合饮用。患有心脏病、高血压、糖尿病等疾病的人群,应在医生指导下适量饮用。同时,茶叶空腹时不宜过量饮用,以免引起肠胃不适。