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网站首页导语：碧螺春和雀舌分别是绿茶和岩茶的代表品种，它们之间的区别是显而易见的。本文将为您详细介绍雀舌和碧螺春的区别，帮助您更好地品味茶叶之美。
一、产地区别
雀舌主要产于贵州湄潭，而碧螺春则产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带，因此又称
二、品质区别
雀舌的品质以鲜爽、回甘、轻滑滋润、满口生津、齿颊留香为特点，品味雀舌，叶底黄绿明亮、整齐匀称，肥嫩成朵，柔软厚实。而碧螺春的品质则以条索紧结、白毫显露、色泽银绿、翠碧诱人为特点，泡开后滋味鲜醇、回味甘厚，汤色嫩绿整齐，幼芽初展，芽大叶小。
三、内在特点区别
碧螺春有特殊浓烈的芳香，具有花果香味，泡开后滋味鲜醇、回味甘厚，汤色嫩绿整齐，幼芽初展，芽大叶小。而雀舌茶则茶香清香，香高持久，茶汤黄绿明亮，茶毫漂浮茶汤之中。
四、总结
综上所述，雀舌和碧螺春在产地、品质和内在特点等方面存在明显的区别。根据个人口味和功效需求，您可以选择适合自己的茶叶品种。
