【洞庭湖碧螺春：花果香气与口感的完美结合】(洞庭湖碧螺春滋味类型)

2023-08-26 18:30 分类：碧螺春阅读：362

　
洞庭湖碧螺春，作为我国著名的绿茶品种，以其独特的花果香气和醇厚口感而闻名。那么，碧螺春为什么如此珍贵和高档呢？

1. 生态环境优越

洞庭湖碧螺春的原产地位于具有优越生态环境的地区。茶树与果树间作种植，包括琵琶、杏树、梅子、杨梅、桃树、李子、石榴

、板栗、核桃、银杏等果树，使得茶叶充分吸收果香，使得碧螺春具有天然的花果香气。

2. 采摘工艺独特

碧螺春的采摘工艺非常独特。茶叶只能在一芽一叶初展的时候采摘，而且要采得早、采得嫩、拣得净。这种严格的采摘标准，确保了碧螺春茶叶的品质和口感。

3. 稀有珍品

碧螺春的产量非常稀少，500克约有6万～7万个芽叶。因此，高质量的碧螺春茶叶非常珍贵，具有较高的收藏价值。

4. 口感醇厚鲜爽

碧螺春茶叶的滋味属于醇厚鲜爽型。口感甘甜清凉，味醇绵长且回甘生津，果香馥郁持久。其外形卷曲如螺，芽头鲜嫩显毫，富含天然的花果香，汤色微黄且明亮。

综上所述，洞庭湖碧螺春之所以如此珍贵和高档，是因为其独特的生态环境、采摘工艺和稀有珍品。而口感醇厚鲜爽，则是碧螺春茶叶品质的保证。

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