【探秘】安吉白茶：珍稀绿茶产地，浙江省湖州市安吉县(安吉白茶产地在哪里)

　
安吉白茶：珍稀的变异茶种，产自浙江安吉，属于绿茶，制作工艺包括采摘、摊放、杀青、理条、烘干、保存等工序。安吉白茶的干茶外形似凤羽，色泽翠绿，光亮油润，香气清幽，滋味鲜醇，茶汤明亮，叶底细嫩成朵。

安吉白茶的制作时间很短，通常仅一个月左右，以原

产地浙江安吉为例，春季因叶绿素缺失，在清明前萌发的芽为白色，谷雨前色渐淡，多数呈玉白色，雨后至夏至前逐渐转为白绿相间的花叶，至夏芽叶恢复为全绿，与一般绿茶无异，所以只要记住他是绿茶就好了。

安吉白茶的产地范围以浙江省湖州市安吉县人民政府《关于划定"安吉白茶"原产地域产品保护产区的请示》[安政文(2003)50号]提出的地域范围为准，为浙江省湖州市安吉县现辖行政区域。安吉地处天目山北麓，这里群山起伏，树竹交荫，云雾缭绕，雨量充沛，土壤肥沃。安吉全年气候温和，无霜期短，冬季低温时间长，绝对低温一般在10度以下，空气相对湿度81%，直射的蓝紫光较少。土壤中含有较多的钾，镁等微量元素，这些特定的条件为安吉白茶返白过程和物质代谢提供了良好的生态环境，有利于安吉白茶中氨基酸等氮化合物及营养物质的形成和积累，为茶叶香郁味鲜的品质奠定基础。

【品茶】安吉白茶：绿茶中的珍品，浙江省湖州市安吉县特产

安吉白茶以其独特的制作工艺和优良的品质，成为绿茶中的珍品。品鉴安吉白茶，应选用透明、柔和的茶具，以突出其翠绿、光亮油润的外形和清幽的香气。在品味时，可将安吉白茶倒入茶盘，用玻璃杯或白瓷杯盛出，让茶汤分别倒入不同的杯子中，欣赏其色泽和香气。此外，安吉白茶的叶底也是其品质的重要指标，应选用放大镜观察其嫩叶的形态和颜色，以了解其品质和制茶工艺。

安吉白茶是中国著名的名茶之一，具有悠久的历史和丰富的文化内涵。品饮安吉白茶，既是一种美好的生活享受，也是一种修身养性的文化体验。安吉白茶的独特之处在于其返白工艺，这种工艺使得安吉白茶的品质更加优良，口感更加鲜爽，具有很高的药用价值。因此，安吉白茶深受茶友们的喜爱，是绿茶中的佼佼者。

【总结】安吉白茶：浙江省湖州市安吉县特产，珍稀绿茶

安吉白茶是一种珍稀的变异茶种，产自浙江安吉，属于绿茶，制作工艺包括采摘、摊放、杀青、理条、烘干、保存等工序。安吉白茶的干茶外形似凤羽，色泽翠绿，光亮油润，香气清幽，滋味鲜醇，茶汤明亮，叶底细嫩成朵。安吉白茶的制作时间很短，通常仅一个月左右，以原产地浙江安吉为例，春季因叶绿素缺失，在清明前萌发的芽为白色，谷雨前色渐淡，多数呈玉白色，雨后至夏至前逐渐转为白绿相间的花叶，至夏芽叶恢复为全绿，与一般绿茶无异，所以只要记住他是绿茶就好了。安吉白茶的产地范围以浙江省湖州市安吉县人民政府《关于划定"安吉白茶"原产地域产品保护产区的请示》[安政文(2003)50号]提出的地域范围为准，为浙江省湖州市安吉县现辖行政区域。安吉地处天目山北麓，这里群山起伏，树竹交荫，云雾缭绕，雨量充沛，土壤肥沃。安吉全年气候温和，无霜期短，冬季低温时间长，绝对低温一般在10度以下，空气相对湿度81%，直射的蓝紫光较少。土壤中含有较多的钾，镁等微量元素，这些特定的条件，为安吉白茶返白过程和物质代谢提供了良好的生态环境，有利于安吉白茶中氨基酸等氮化合物及营养物质的形成和积累，为茶叶香郁味鲜的品质奠定基础。