白茶,作为一种独特的茶叶品种,以其清香、醇厚的口感和健康益处而受到全国茶友的喜爱。今天,让我们一起深入了解白茶中的氨基酸,看看它们到底有哪些神奇的功效吧!
????一、影响脑内神经传达物质的变化,增强记忆力
白茶中的氨基酸茶氨酸能够进入脑部,作用于神
????二、镇静作用
白茶中的咖啡碱成分会让人兴奋,但茶氨酸却可以缓解,起到镇静的作用。对于容易不安、烦躁的人来说,这种镇静作用尤为有效。
????三、保护神经细胞
随着年龄的增长,脑障碍的发病率也会增加。而随着茶氨酸含量的增加,神经细胞的存活率会提高,茶氨酸与谷氨酸的结合,还能抑制神经细胞的死亡。
????四、降血压的作用
通过一系列实验表明,茶氨酸可能是通过调节脑中神经传达物质浓度来发挥降血压的作用。
????五、抑制癌细胞的蔓延
在恶性肿瘤中,癌细胞会转移至身体的其他部位。抑制癌细胞的浸润是延长患者生命的有效手段。实验表明,茶氨酸浓度越高,其阻碍癌细胞浸润的能力越强。这与茶氨酸被吸收到体内后,在血液中浓度变化相关。
????六、提高免疫力
茶氨酸是调动人体免疫细胞抵御病毒、细菌以及真菌的主要物质。茶氨酸在人体肝脏内分解物乙胺,能调动T淋巴细胞产生干扰素,而干扰素又是形成人体抵御感染的“化学防线”。
????小贴士:白茶的品质与氨基酸含量密切相关,氨基酸含量越高,白茶的品质也越高。在选购白茶时,可以关注氨基酸含量较高的茶款哦!
,由品茶轩原创,未经授权禁止转载,违者必究!