白茶是一种微发酵茶,含有丰富的茶多酚和氨基酸,具有清热解毒、提神醒脑的功效。但并非所有人都适合饮用白茶,以下这些人应避免品尝:
1. 新茶刺激性强,肠胃虚弱、便秘患者不宜喝。
2. 咖啡碱含量高,长期失眠、体质偏寒的人群不宜喝。
3. 发烧、肝病
4. 胃寒、空腹时不宜喝,以免引起肠胃不适。
【白茶饼茶与散茶的区别】
新茶和老茶在制作过程中有所不同,新茶直接压饼会带有青味或水气味,而老茶则更加细腻醇厚。在口感上,新茶滋味清香轻柔,口感鲜爽清甜;而老茶则更加内敛甜美,药香和枣香更加浓郁强烈。
【茶饮小贴士】
在品尝白茶时,还需注意避免空腹、发烧、肝病等特殊情况。同时,茶叶的香气和口感因人而异,每个人品尝到的味道都不尽相同。