如何冲泡天目湖白茶：一次简单而美味的茶饮体验(天目湖白茶怎么冲泡)

　
天目湖白茶是一种绿茶，产于江苏省溧阳市的天目山。它的名字并不是因为它的颜色，而是因为它的茶树为白化变异种。虽然它的名字听起来和绿茶有些不同，但它的制作工艺和口感却与绿茶相似。

要冲泡天目湖白茶，你只需要准备一只玻璃杯（300ml）和6g天目湖

白茶。首先，用开水将杯具清洗干净，然后将6g天目湖白茶放入杯中。

接下来，先注入玻璃杯的1/4水，水温为80~85℃，然后摇晃、旋转杯身，让茶叶轻轻浸润。约浸润10秒后开始冲泡茶。用“凤凰三点头”法，即高悬水壶使流水富有冲击力和曲线的优美，最后柔缓地点三次。

注水之后约3~5分钟即可饮用。天目湖白茶，氨基酸含量为6.25—9%，比普通茶高2倍以上，茶多酚含量为10.7%，是普通茶的一半。其茶形如凤羽，色如玉霜，品质独特。泡制后，香气浓烈，滋味鲜爽甘醇，汤色鹅黄明亮。

天目湖白茶的制作工艺并不复杂，但需要耐心和细心。它的香气和味道需要慢慢感受。在品尝天目湖白茶时，先闻茶香，再啜饮一小口，让茶汤在嘴中散化，味蕾全方位感触茶汤的奇妙韵味，最后徐徐咽下，舌尖轻抵齿根微微吸气，回味茶的独特甘甜。

天目湖白茶是一种绿茶，它的氨基酸含量比普通茶高，茶多酚含量为普通茶的一半。它的茶形如凤羽，色如玉霜，品质独特。如果你想要尝试一种美味而健康的高档绿茶，不妨来一杯天目湖白茶。