白茶品种：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉(什么茶属于白茶)

　
白茶是中国六大茶叶类之一，其中品种包括白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。

白毫银针是白茶中的极品，产自福建福鼎。其叶张肥嫩，叶态伸展，毫心肥壮，色泽灰绿，毫色银白，毫香浓显，清鲜纯正，滋味醇厚清甜，汤色杏黄明净。香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，具有

祛暑、通血管、明目、抗辐射、解毒的功效。

白牡丹是白茶中的产量最高的一个品种，以福建政和白茶为原料，采用传统工艺加工而成。其叶张肥嫩，叶态伸展，毫心肥壮，色泽灰绿，毫色银白，毫香浓显，清鲜纯正，滋味醇厚清甜，汤色杏黄明净。香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品。

贡眉是以福建政和白茶为原料，采用传统工艺加工而成的白茶品种。其叶张肥嫩，叶态伸展，毫心肥壮，色泽翠绿，毫色明显，干茶色泽翠绿，冲泡后汤色呈橙色或深黄色，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶片迎光看去，可透视出主脉的红色，品饮时感觉滋味醇爽，香气鲜纯。

寿眉是以福建政和白茶为原料，采用传统工艺加工而成的白茶品种。其叶张肥嫩，叶态伸展，毫心肥壮，色泽翠绿，毫色明显，干茶色泽翠绿，冲泡后汤色呈杏黄或深黄，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶片迎光看去，可透视出主脉的红色，品饮时感觉滋味醇厚清甜，香气鲜纯。