白茶,作为中国传统茶饮,历史悠久、品种繁多。今天,就让我们一起来细品白茶的4大美味佳品,看看你尝过几种吧!
1. 白毫银针
白毫银针是白茶中的极品,以其毫毛厚密、色白如银、外形似针而得名。其香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽,是白茶中的佼佼者。
2. 寿眉
3. 福鼎白茶
福鼎白茶,又称白牡丹,以福建福鼎产的为最佳。外形紧结,茶色绿中带黄,口感醇厚,回甘悠长。
4. 白牡丹
白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的。因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,如蓓蕾初放,故得高雅之芳名。其香气清鲜纯正,汤色杏黄,清澈明亮,滋味醇厚清甜,是白茶中的上乘佳品。
以上4种白茶品种各具特色,各有千秋。喜欢白茶的朋友,不妨品尝一下这4大美味佳品,感受白茶的魅力吧!