如何正确冲泡白茶白茶泡法步骤详解(白茶的泡法的正确方法白茶的冲泡方法)

　
白茶是一种独特的茶叶，其冲泡方法与黄茶相似。在准备泡茶前，你需要准备好茶具、水以及茶叶。接下来，我们就来了解白茶的冲泡过程。

1. 准备茶具和水。将冲泡所用到的茶具一一摆放到台子上，后把沸水倒入玻璃壶中备用。

2. 观赏茶叶。双手执盛有茶叶的茶

荷，请客人观赏茶叶的颜色与外形。

3. 温杯。倒入少许开水在茶杯中，双手捧杯，转旋后将水倒掉。如果茶具较多，依次将其他的茶具也都逐个洗净。

4. 放茶叶。将放在茶荷中的茶叶，向每杯中投入大概3克。

5. 浸润运摇。提起冲水壶将水沿杯壁冲入杯中，水量约为杯子的四成，为的是能浸润茶叶使其初步展开。然后，右手扶杯子，左手也可托着杯底，将茶杯顺时针方向轻轻转动，使茶叶进一步吸收水分，香气充分发挥，摇香约30秒。

6. 冲泡。冲泡时采用回旋注水法，开水温度为90℃～95℃，先用回转冲泡法按逆时针顺序冲入每碗中水量的三成到四成，后静置2～3分钟。

7. 品茶。品饮白茶时先闻茶香，再观汤色和杯中上下浮动的玉白透明形似兰花的芽叶，然后小口品饮，茶味鲜爽，回味甘甜。

白茶本身呈白色，经过冲泡，其香气清雅，姿态优美。另外，由于白茶含有丰富的多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功效，在产区内夏季喝一杯白牡丹茶水，很少会中暑，所以白牡丹是当地茶农夏季必备的饮料之一。

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