【收藏佳品：白茶中的“潜力股”——寿眉】(相比较而言，哪种白茶更适合收藏)

2023-09-20 15:00 分类：白茶阅读：610

　
白茶，作为一种独特的茶叶，主要产自福建福鼎和政和两县。白茶按照芽叶分布一般分为白毫银针、牡丹、寿眉和贡眉四大类。那么，哪种白茶更适合收藏呢？

首先，白毫银针和牡丹是比较适合趁新鲜饮用的茶叶，其鲜甜味美，经过存放，会呈现微微葡萄酒香，毫味也会更

加明显。但是，寿眉存放之后，汤色从浅黄到橙黄再到橙红，会出现梅子香、枣香和药香等。寿眉芽少叶多，还带有一些茶梗。老叶和茶梗的内含物质更加丰富，非常利于转化。

其次，茶梗还能给茶饼增加一些空隙，利于茶的呼吸，转化速度会快一点。而且相对来说，寿眉产量高，价格低，升值空间大，适合普通消费者购买来长期储存。

【小贴士】

1. 收藏白茶时，可将茶饼放在密封容器中，保持干燥、阴凉的环境，有利于保存。

2. 想让白茶更美味？可以将白茶用沸水冲泡，加入适量的糖分，可以增加口感哦！

3. 白茶属于偏碱性茶叶，适量饮用有助于降火哦！

【总结】

白茶是一种具有收藏价值的茶叶，而寿眉因其丰富的内含物质和产量较高，价格适中，更适合普通消费者购买来长期储存。当然，寿眉的转化速度相对较快，也是收藏爱好者不可错过的好选择。

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