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白茶投茶量比例及泡茶茶水用量指南(白茶茶水比例)

2023-09-16 15:00 分类: 白茶 阅读:1056
 
白茶是一种具有独特风味的茶叶,而其投茶量及茶水用量对茶的口感和香气具有至关重要的影响。以下是白茶的标准投茶量及参考投茶量,以及泡茶茶水用量的一些建议。

白茶的标准投茶量:按照110毫升容量的白瓷盖碗来说,需要投放5克的白茶。如果盖碗规格变化,

则需要按照比例增减投茶量。而如果是煮茶,则投茶量与用水稍有变化,如500ml的水量搭配5g白茶,白茶的滋味、香气方可得到最大程度的激发。

玻璃杯泡茶,注水量200ml,投茶建议1.5~2克。而盖碗泡白茶,标准盖碗注水100-110ml,投茶量为5克。茶壶煮白茶,注水量400-500ml,投茶量为4-5克。

泡白茶的茶、水用量

在泡白茶时,投茶量决定了白茶的基础浓度。而投茶量,不宜多不宜少,就像泡一杯汤水,多则甜腻味,少则清淡寡水,刚刚好,才会心里更觉甜美。因此,在投茶时,需要控制好投茶量,以保证茶汤的口感和香气。

不过,在泡茶时,不一定要投茶5克,也可以根据个人口味和盖碗的大小进行调整。例如,玻璃杯泡茶,投茶量为1.5~2克,而茶壶煮白茶,投茶量为4-5克。

煮白茶的茶、水用量

煮白茶更能释放老白茶的黄酮物质,使得茶汤更加甜美、醇爽。在煮茶时,需要一定的调整,以保证茶汤的口感和香气。而具体的投茶量和用水量,可以根据个人口味和盖碗的大小进行调整。

总之,在泡茶和煮茶时,需要控制好投茶量和用水量,以保证茶汤的口感和香气。同时,也可以根据个人口味和盖碗的大小进行调整,以达到最佳效果。
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