【探秘】荒山野茶：自然之珍，岁月之痕(老白茶荒山野茶有何特征)

　
“天生丽质难自弃，形容荒山野茶更恰当。”这句诗出自清代诗人王尔训，用以形容荒山野茶的独特品质。荒山野茶，作为一种生长在荒山野地、完全遵循自然规律生长的茶叶，具有独特的品性和魅力。今天，就让我们一起揭开荒山野茶的神秘面纱，感受它自然之珍、岁月

之痕的魅力。

荒山野茶的生长环境

荒山野茶产于海拔较高的山区，具有生态环境优美、土壤肥沃的特点。茶树生长在环境苛刻的深山之中，常年与林木共生，处在几乎原始的生态之中，因此很少有连片规模化的茶园，多是一处只长七、八棵。采摘的难度加大，采茶的数量就少了。因此，荒山野茶的产量十分稀少，具有极高的收藏价值。

荒山野茶的品质特点

1. 外形：荒山野茶的干茶紧实，芽头与叶片纤细，不规则，而香气具有显著的层次感，有明显的花、草香，香气萦绕，久久不散。

2. 香气：荒山野茶的香气具有独特的层次感，有明显的花、草香，香气萦绕，久久不散。

3. 茶味：荒山野茶的茶味更加鲜爽甘醇，顺滑细腻。

4. 叶底：荒山野茶的叶底颜色较深，叶脉明显，叶片较厚。

5. 耐泡性：荒山野茶十分耐泡，有的能泡十多泡汤色和滋味依然不变。

6. 叶底特点：荒山野茶的叶底虽然小，但很肥厚，叶脉十分明显。

7. 香气特点：荒山野茶的香气很足，野味足，有的茶人称之为“茶气”足。

8. 陈化：荒山野茶随着陈化岁月的增长，品质更趋优良，口感醇厚，回味悠长。

总结

荒山野茶，作为一种生长在荒山野地、遵循自然规律生长的茶叶，具有独特的品质和魅力。产量稀少，使其倍加珍贵。其茶汤浓艳、滋味醇厚，具有极高的收藏价值。品味荒山野茶，感受它自然之珍、岁月之痕的魅力。