如何挑选好的白茶外观、质感、香气是关键！(怎样的白茶才算好1)

　
作为我国茶类的一个特殊珍品，白茶以其完整的芽豪外形完整、满身披毫、入口清淡回甘等特点而备受推崇。那么，如何挑选好的白茶呢？

1. 外观

在挑选白茶时，首先要看茶叶的外观。白茶的外色泽为草绿黄、黑、红色及有腊质光泽的，其品质为最差；而白茶的毫色银

白而且有光泽，叶面灰绿、翠绿、墨绿的，则为优质茶。铁板色的白茶品质次之。

此外，白茶的形状也很重要。主要有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四个品级。越小的叶形代表越好的品质。

2. 质感

购买散装白茶时，可以用手指轻轻捏一下，感受到茶叶的干燥程度。如果茶叶比较干爽，说明茶叶质量保持良好；反之，茶叶可能已经受潮或者干燥度不够。

3. 香气

闻香气是挑选好白茶的重要方法。可以将茶叶放在茶盘或者茶壶上，然后轻柔地旋转或者翻转茶叶，让茶叶的香气充分散发出来。好的白茶香气清新、淡雅，而陈年白茶则有一种淡淡的陈花香气。

4. 品质

白茶的品质主要表现在芽头、叶片、茶汤和香气等方面。优质的芽头应该是完整、肥大、黄绿透亮的，叶片应该是肥厚、嫩绿且匀整的，茶汤应该是清澈、淡黄且呈亮的。

总之，挑选好的白茶需要综合考虑外观、质感、香气和品质等方面。只有掌握了这些挑选方法，才能挑选到口感好、品质高的白茶。