1. 了解白茶的品种和特点,不要把它与其他茶类相比较,因为每种茶都有其独特的魅力。
2. 在购买白茶时,要仔细观察、多问、多尝试不同的白茶,进行同等级与不同等级、同类与不同类、同年份与不同年份的比较,才能更好地了解白茶。
3. 茶主要用来饮用,
4. 经验需要一点一滴的积累,只有淘到真正的老茶,才能感受到白茶的魅力。
5. 不要轻视小厂、小品牌和大师,也不能随便轻视大厂、大品牌、大师出的劣质品。
6. 包装虽然重要,但更重要的是茶品内在的品质。
7. 远离野生、百年、古树、大师等字眼的诱惑,这些标签并不一定代表好茶。
8. 只有正宗的福鼎白茶宜收藏,长期保存须符合一定的储藏条件:避光、防潮、防异味,天气好的时候可以拿到晒不到阳光的地方通风透气,促进转化。
9. 白茶越陈越香醇,但好原料、好的工艺、好的存储方式,才会使茶品达到这个目标。
10. 白茶具有保健的功能,但不是药,也要因人而宜地选择藏新茶、喝老茶。